Вкусные и полезные

Ингредиенты:
Свежий шпинат - 90 гр.
Яйцо - 3 шт.
Вода - 1 стакан (200 мл).
Мука - 1 стакан.
Соль - щепотка.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Приятного аппетита!

Блины с вишней и творожным сыром!

В преддверии Масленицы предлагаю приготовить вкуснейшие блины с начинкой из творожного сыра, которые подаются с вишневым соусом. Эти блины невероятно красиво и аппетитно смотрятся и по вкусу изумительные. Сочетание творожного сыра и вишни отличное! Они буквально созданы друг для друга.
Блины я приготовила тонкие, ажурные на молоке и кипятке. По желанию творожную начинку можно смешать с частью вишневого соуса - получится очень красивый цвет и потрясающий вкус.
Ингредиенты:
Блины:
Молоко - 1 стакан
Кипяток - 0,5 стакана
Мука пшеничная - 2/3 стакана
Куриные яйца - 2 шт.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.

Блины с ветчиной и грибами!

Аппетитные, вкусные и сытные блинчики для завтрака или обеда. Начинку можно разнообразить разного вида колбасой или добавлением сыра с зеленью.
Ингредиенты:
Для блинов:
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 2 ст. л.
Мука – 2 стакана
Молоко – 500 мл
Растительное масло – 2 ст. л.
Соль – щепотка
Для начинки:
Грибы отварные – 350 г
Лук – 1 шт.
Ветчина – 250 г
Сметана – 2 ст. л.
Растительное масло – для жарки
Чтобы приготовить блины с ветчиной и грибами, соберите необходимые ингредиенты по списку. Ветчину и грибы для начинки выбирайте на свой вкус. У меня отварные лесные грибы. Их можно заменить на любые другие.
Для приготовления блинного теста разбейте в чашу яйцо и до

Вкусный десерт без духовки!

Ингредиенты (начинка):
Яблоки - 3 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Сливочное масло - 25 г
Корица - щепотка
Тесто:
Яйцо - 1 шт.
Кефир - 150 мл
Сахар - 3 ст.л.
Соль - щепотка
Растительное масло - 40 мл
Ванильный экстракт - по вкусу
Мука - 140 г
Разрыхлитель - 10 г

Эти шоколадные блинчики просто невероятно вкусные!

Готовим классическое блинное тесто, но добавим в него какао. Для начинки используем творог любой жирности. Можно при желании в творожную начинку добавить любимые сухофрукты, например, изюм или курагу.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 125 г
Молоко - 250 мл
Яйцо С1 - 2 шт.
Какао - 25 г
Сахар - 40 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Начинка:
Творог - 200 г
Сметана - 2-3 ст.л.
Сахар - 40 г
Сковорода диаметром 24 см
Все ингредиенты для шоколадных блинов с творогом подготовим по списку.
Приготовим шоколадное тесто. В миску вобьем яйца, добавим сахар, зальем растительное масло. Перемешаем всё венчиком до получения однород

По-домашнему вкусно

Ингредиенты:
Молоко - 500 мл
Яйца - 2 шт
Сахар - 2 ст. л
Соль - щепотка
Мука - 200 гр
Масло растительное - 2 ст. л

Морковный пирог!

Мне нравятся морковные пироги, кексы и торты. Особо по вкусу те варианты, которые на растительном или сливочном масле и с грецкими орехами в составе. Но когда надо испечь низкокалорийный пирог из моркови, то сахар в тесто идет по минимуму, масла заменяются кисломолочными продуктами, а орехи и сухофрукты исключаются. В придачу пшеничную муку советую заменить на безглютеновую смесь, она не особо отличается по калорийности, но соответствует принципам ПП/полезного питания.
Ингредиенты:
Морковь – 150 г
Ряженка или йогурт – 100 мл
Яйцо – 1 крупное или 2 мелких
Мука безглютеновая – 130 г
Сахар – 2 ст.л.
Растительное масло – 1 ст.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Корица – 0-0,5-1 ч.

Начинка из творога для блинов!

Блины с творожной начинкой - идеальный способ накормить всю семью вкусным завтраком или полдником, при этом дети с удовольствием съедят полезный творог, который не хотят есть в чистом виде! Творог для начинки блинов приобретайте качественный, фермерский. Я беру такой на рынке у проверенного продавца, который живет в сельской местности. Можно использовать и магазинный вариант, но в таком твороге мало пользы.
Миксуйте с творогом разные продукты по вашему вкусу: сухофрукты, мак или кунжут, орехи, какао-порошок, натертый шоколад и т.д. В нашей семье большой спрос на классическую начинку с ванильным вкусом и на маковую.
Ингредиенты:
Творог любой жирности - 600 г