Рисовая каша с апельсином!

Добавление апельсина придаст рисовой каше аромата и красок. Давайте приступим.
Ингредиенты:
Рис - 80 г
Молоко - 400 мл
Апельсин - 1 шт.
Сахар - по вкусу
Сливочное масло - 50 г
2 небольшие порции
Продукты для приготовления рисовой каши с апельсином - перед вами.
Промойте рис под проточной водой. Переложите в кастрюлю. Залейте рис горячей водой и оставьте под крышкой на 10 минут.
Апельсин хорошо промойте, обсушите. При помощи мелкой терки снимите кожуру с апельсина.
В сотейник влейте молоко. Добавьте цедру апельсина и сахар. Доведите молоко до кипения. Вместо обычного молока для рисовой каши можно использовать овсяное, соевое или миндальное молоко.
В соте

Изумительные карамельные гренки с хрустящей сахарной корочкой!

Ингредиенты:
Масло сливочное - 70 г
Сахар коричневый (или белый) - 70 г
Батон молочный - 7 ломтиков
Получается необычный результат - корочка у булки, как карамелька, хрустящая и блестящая, а внутренность рассыпчатая или мягкая, в зависимости от толщины хлеба. Если толщина хлеба будет не более 9 мм, то серединка получится рассыпчатой, как печенье или конфета. Надо ли говорить, как это вкусно...
Подготовьте все необходимые составляющие для сахарных гренок.
Можете использовать любой сахар, но имейте в виду, что от темного сахара корочка на гренках получится темной, как у меня, но и более ароматной.
Сахар смешайте с мягким сли

Отличное тесто! Берите на заметку!

Ингредиенты:
Мука - 600 г
Соль - 1 ч/л
Дрожжи - 1 ст/л
Масло - 1 ст/л
Вода - 300 г
Начинка:
Картошка
Лук
Кинза
Соль, перец по вкусу

Уха из белого амура!

Часто продают замечательную промысловую рыбу - белый амур. Рыба из семейства карповых, а значит имеет сладковатую белую мякоть.
Уха из белого амура ароматная, полезная и вкусная. А еще из амура получается прозрачный бульон, чего не скажешь о некоторых видах других рыб.
Ингредиенты:
Белый амур - 600 г
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Пшено - 3-4 ст.л.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Зелень - 10 г
Вода - 1,2 л
Все ингредиенты для приготовления ухи из белого амура - перед вами.
Белого амура очистите, выпотрошите, обрежьте плавники. Удалите черную пленку в брюшке и хорошо по

Без муки и масла!

Ингредиенты:
• Семена подсолнуха сырые - 400 г.
• Сахар - 200г.
• Вода - 55 г.
• Белок - 1 шт.
• Соль - 1 щепотка
• Сахарная пудра - 1/3 ч. л.
Размер формы 18х13
Выход: чуть больше 600г.
Дать постоять в холодильнике 2-3 часа.

Красочный и вкусный торт из куриного филе готовится очень легко и просто!

На удивление, такого количества куриного филе хватает для приготовления 4 небольших плотных коржей. Вы можете прослоить их любой другой начинкой вместо плавленых сырков: обжаренными луком и морковью, натертыми солеными огурцами, нарезкой копченой рыбы или жареными грибами. В любом случае получится очень вкусно!
Не обязательно использовать именно филе грудки, можно срезать мякоть с куриных голеней или бедрышек, окорочков.
Ингредиенты:
Филе куриное - 350 г
Яйцо куриное (крупное) - 1 шт.
Вода или молоко - 200 мл
Соль - 3 щепотки
Приправа для курицы - 1 ч.л. без верха
Лук репчатый - 0,5 шт.
Мука пшеничная - 80 г

Тесто для пшенных блинов!

Для того чтобы убрать горечь из зерен,промыть пшено в горячей воде.
Далее нужно слить мутную воду, промыть крупу и снова залить горячей водой. Оставить на ночь. Утром еще раз хорошо промыть водой.
Ингредиенты:
• Пшено 1 стакан
• Яйцо 2шт.
• Кипяток 180мл.
• Масло ГХИ 1 ст л
• Соль по вкусу
Приготовление:
1. Отправить в блендер пшено и кипяток, перебить.
2. Добавить яйца и масло ГХИ,соль и еще раз перебить до однородной консистенции.
3. Жарить на хорошо разогретой сковороде, по необходимости смазывать маслом ГХИ.
4. Готовые блинчики накрыть крышкой.

Необработанные орехи плохо усваиваются в организме из-за наличия фитиновой кислоты!

Замачивание помогает снизить уровень этой кислоты и получить больше полезных веществ.

Рассыпчатый, нежный и вкусный пирог с прослойкой творожного суфле, яблоками и тыквой!

Отлично подойдет для чаепития в кругу семьи и не только.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука пшеничная - 220 г
Масло сливочное - 130 г
Сахар - 100 г
Сметана - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Начинка:
Творог - 200 г
Сахар - по вкусу
Сметана - 1-2 ст.л.
Тыква - 150 г
Яблоко - 2 шт.
Соберите ингредиенты для приготовления песочного пирога с творогом, тыквой и яблоками.
Мягкое сливочное масло с сахаром выложите в миску.
Тщательно перемешайте и добавьте сметану с разрыхлителем, щепотку соли, перемешайте.
Постепенно насыпьте муку.
Замесите мягкое, эластичное тесто, не липнущее к рукам. Отпра