Методом "научного тыка" составила рецепт. Солю селедку и скумбрию по этому рецепту уже года два. Получается очень вкусная малосольная рыбка👍
Рассол:
1 литр кипяченной холодной воды
3ст ложки(без горки) соли
1,5ст ложки сахара
1/3 чайной ложки черного молотого перца(можно горошек 5шт)
3 лавровых листа и 4 гвоздики
Иногда добавляю ложечку горчицы.
Перемешать хорошенько и рассол готов. Рыбу почистить, освободить от головы и внутренностей. Хорошенько промыть под холодной водой и залить рассолом. Можно в пластиковом контейнере посолить, я солю в банке. Кол-во рассола хватает на 3 крупные рыбы. Я солю в 2-х литровой банке, туда как раз помещается три крупные рыбы и хватает рассола. Если банка не наполнится до верху, обязательно сделайте еще рассол и долейте. Рыбу ставим сразу в холодильник солиться на 1.5-2 сутки. Хранится рыба в рассоле около 5 дней. Если у вас остается рыба, лучше уберите ее в морозильник. Потом в любое время достали разморозили и вуаля! Ставьте лайк,если понравился рецепт и не забудьте сохранить, если будите готовить
Приятного аппетита!
Потрясающе Вкусная Курица с Овощами, простой Рецепт Грузинской Кухни Это рагу захочется еще!
Потрясающе Вкусная Курица с Овощами, простой Рецепт Грузинской Кухни Это рагу захочется еще! ВКУСНО Баклажаны с куриным мясом! Это очень вкусно и остановиться не возможно! Куриное рагу с овощами это самое вкусное и простое блюдо! Блюдо очень легкое и одновременно сытное! Можно приготовить хоть на обед, хоть на ужин! Рецепт: Куриное мясо - 1 кг Лук - 1 шт Баклажаны - 2 шт Помидоры - 2 шт Сладкий перец - 1 шт Растительное масло Соль Черный перец Хмели-сунели - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Чеснок - 2 зубчика Петрушка.
Я влюбился в этот Салат! Дружба Салат ЗА 10 МИНУТ! Ну очень вкусный, а стоит копейки
Я влюбился в этот Салат! "Дружба" Салат ЗА 10 МИНУТ! Ну очень вкусный, а стоит копейки. Рецепт: Яйца - 3 шт Морковь вареная - 1 шт Фасоль - 1 банка Сыр плавленый - 1 шт Майонез - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Соль по вкусу Черный перец
Это Первое, что я Готовлю из сезонного Молодого Картофеля! Как Вкусно Приготовить Молодой Картофель
Это Первое, что я Готовлю из сезонного Молодого Картофеля! Как Вкусно Приготовить Молодой Картофель. Я обожаю молодой картофель, попробуйте этот рецепт, все просто, а так вкусно. Рецепт: Молодой картофель - 1 кг Соль - 2 ч.л. Вода - 2 л Молодой чеснок - 3 зубчика Молодой укроп Сливочное масло - 30 г Майонез - 1 ст.л.
Комментарии 1