Предыдущая публикация
Трубочки из лаваша с начинкой
Аппетитная закуска с ароматной мясной начинкой с тягучим сыром.
Ингредиенты:
200 г натертого сыра,
2 лаваша,
1 луковица,
1 куриное яйцо,
чеснок по вкусу,
немного ароматной зелени,
соль, специи и молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. Фарш смешать с измельченным чесноком, луком и зеленью. Добавить соль и молотый перец. По вкусу можно добавить специи для того вида мяса, что вы используете.
2. Лаваш порезать порционно, такого размера каким хотите видеть трубочки.
3. Смазать лаваш мясной начинкой, слегка отступая от краев, после чего посыпать сыром.
4. Свернуть лаваш в рулет, после чего, выложить на противень и смазать взбитым яйцом.
5. Запекать трубочки при 180 градусах до готовности (время зависит от размера трубочек, и того вида мяса что вы используете).
Вот такая закуска получилась!
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 9