Закуска, от которой невозможно оторваться, настолько она ароматная, пикантная и невообразимо вкусная. 😌 😋
Ингредиенты:
Томаты – 500 грамм
Масло подсолнечное или оливковое - 100 мл.
Чеснок - 3 зубчика
Зелень – укроп, петрушка, кинза, базилик (чем больше разной зелени, тем получится вкуснее)
Соль - 1 ч. ложка
Сахар или мёд - 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый – по вкусу
Горчица – 1 ч. ложка (можно не добавлять)
Уксус 6-9% (лучше яблочный) - 1 ст. ложка
Как приготовить:
Помидоры нарежьте кружочками или дольками. В глубокую тарелку налейте масло, добавьте соль, сахар, черный перец, горчицу, уксус, пропущенный через пресс чеснок и нарезанную зелень. Перемешайте.
Разложите помидоры контейнер (можно в пакет), полейте приготовленным соусом. Поставьте в холодильник на 30 минут. Такую закуску из помидор желательно долго не хранить, самая вкусная она сразу после приготовления, а вот соус можно хранить длительное время.
#закуски#помидоры#гифка
Богатый выбор рецептов на каждый день и к праздничному столу. Если вы любите пироги, булочки, пончики, торты и всякие сладости, то вы точно попали по адресу.
Комментарии 15