Запеканка, которая вкуснее чизкейка: идеальный десерт для любого случая!

Ингредиенты:
Творог: 720 г
Сметана: 200 г
-Яйца: 3 шт.
Крахмал: 3 ст. л.
- Сахар: 150 г (по вкусу)
Щепотка соли

Идеальные Блины с Вкуснейшей начинкой на Масленицу! Блины с припёком.

Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Сыр - 100гр
Колбаса -120 гр
Сахар - 0,5 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Молоко теплое - 500 мл
Мука - 160 гр
Растительное масло - 20 мл
#ОКМасленица

МЯГКИЕ И СОЧНЫЕ БЕЛЯШИ — ЛУЧШИЙ ВЫБОР ДЛЯ ПРАЗДНИКА!

Ингредиенты для теста:
- Кефир — 500 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Дрожжи — 1 ст.л.
- Мука — примерно 1 кг (по консистенции) Для начинки:
- Фарш — 1 кг (лучше всего свинина для сочности)
- Лук — 2 шт. (среднего размера)
- Соль и перец — по вкусу
- Холодная вода — 100 мл (для сочности начинки)
Как готовить:
1. Замесите мягкое тесто и дайте ему «отдохнуть» 40 минут.
2. Смешайте фарш с луком, специями и холодной водой.
3. Сформируйте беляши, отправьте их на раскалённую сковороду и жарьте до золотистой корочки.
Результат? — Мягкое тесто с сочной начинкой внутри!
Готовьте и удивляйте — эти беляши точно не задержатся на столе!