У меня это греческий салат. В Греции этот салат носит название Деревенский, за доступность продуктов и лёгкость в приготовлении. Предлагаю вам вместе со мной приготовить классический рецепт греческого салата. Попробуйте, не пожалеете! И не забудьте рассказать, с каким блюдом у вас ассоциируется ИЮЛЬ.
📌Ингредиенты:
- 3 спелых томата;
- 2 свежих огурца;
- 1 сладкая луковица;
- 1 болгарский перец;
- 200 гр сыра Фета;
- оливки б/к;
- 4 ст. л. оливкового масла;
- соль, перец ч. м. и сок лимона по вкусу;
- листья салата.
📌Приготовление:
1) перец очистить и нарезать соломкой;
2) томаты нарезать крупными дольками;
3) огурцы нарезать ломтиками;
4) лук нашинковать соломкой;
5) в миске смешать: оливковое масло, соль, перец ч.м. и лимонный сок;
6) овощи соединить, заправить соусом;
7) на блюдо выложить листья салата, сверху заправленный микс из овощей, а на овощи кубики сыра и оливки.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 58
Малина с куста , заготовка малины на зиму и .малосольные огурцы ..
Салат греческий - круглый год , но обязательно с добавлением кориандра и руколы ..