Куриные зразы с яичной начинкой

Сытное и вкусное блюдо, которое может разнообразить меню для обеда или ужина.
✅ Ингредиенты:
500 г куриного фарша,
1 куриное яйцо,
1 луковица,
50 г хлеба,
50 мл молока,
соль, специи и черный перец по вкусу.
Мука для панировки.
✅ Ингредиенты для начинки:
2 вареных яйца,
зелень по вкусу,
соль и перец по вкусу.
✅ Приготовление:
1. Фарш смешать с измельченным луком и размоченным в молоке хлебом. Добавить яйцо, посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
2. Вареные яйца порезать, смешать с зеленью.
3. Сформировать зразы и обвалять в муке.
4. Обжарить до готовности.
Приятного аппетита!