Альтернатива пицце приготовленная из самого обычного лаваша

Возьмите два лаваша среднего размера и по 150 г ветчины (колбасы) и натертого сыра. Выложите начинку на лаваш, накройте другим лавашем и обжарьте с двух сторон. Можно запечь в духовке, тогда можно использовать основу из 1 лаваша.
Приятного аппетита!

Закусочный салат всего из нескольких ингредиентов

Великолепный малокомпонентный салат, который легко приготовить.
Натрите 200 г свежей моркови, добавьте 100 г натертого на крупной терке сыра и чеснок с майонезом по вкусу. Тщательно перемешайте и салат готов.
Приятного аппетита!

Вкусный салат с консервированной рыбой

Ингредиенты:
1 банка консервированный сайры,
1 вареная морковь,
1 луковица,
80 г сыра,
3 вареных яйца,
майонез и соль с перцем по вкусу.
Приготовление салата:
Первым слоем выложить размятую консервированную рыбу. Смазать майонезом, как и следующие слои.
Затем выложить слои из измельченного лука, отварной натертой моркови, натертого яичного белка, сыра и желтка. Слои можно выкладывать иначе по вашему вкусу.
Дать салату час на пропитку, и можно подавать.
Приятного аппетита!

Воздушные творожные пончики с начинкой

Начинка в таких пончиках может быть любой, например повидло или даже замороженная вишня.
Ингредиенты:
Натуральный творог - 300 г,
Мука пшеничная - 300 г,
Куриные яйца - 2 шт,
Сахар - 3 ст ложки,
Сода - 1 ч ложка,
Соль - 1/3 ч ложки,
Ванильный сахар - 1 ч ложка,
Начинка по вкусу,
Масло для жарки - по вкусу.
Приготовление:
Временно отставляем в сторону начинку и масло для жарки. Остальное перемешиваем до однородного теста. Количества муки может потребоваться чуть больше или меньше, так как зависит от влажности творога.
Замесить тесто, порционно порезать, сделать лепешечки, добавить начинку и сформировать шарики.
Обжарить творожные пончики до з

Салат "Слойка"

Оригинальный салат с грибами и мясом.
Ингредиенты:
300 г отварной свинины или говядины (можно заменить курятиной),
400 г шампиньонов или вешенки,
2 луковицы,
4 вареных яйца,
1 свежий или маринованный огурец,
майонез и соль с перцем по вкусу.
Приготовление:
1. Мясо сварить, порезать и выложить первым слоем, смазав майонезом (со следующими слоями поступить так же).
2. Грибы и лук порезать и обжарить. Выложить следующими слоями.
3. Вареные яйца натереть на средней терке и выложить поверх обжаренного лука.
4. Из огурца удалить сердцевину, а остальную часть натереть на крупной терке. Выложить следующими слоем.
Салат готов.
Приятного аппетита!

Универсальный маринад для сочного и очень вкусного шашлыка

Приготовление:
Основа маринада это кефир, на 2 кг мяса хватит 2 стакана кефира. Добавить для вкуса 300 г репчатого лука, предварительно порезанного.
По вкусу добавить специи для того вида мяса что вы используете и соль с перцем.
Все тщательно перемешать, и мариновать не менее 3 часов в прохладном месте.
Приятного аппетита!

Салат "Фрося"

Оригинальный слоеный салат на праздник с добавлением сухариков.
Ингредиенты:
Копченая колбаса - 200 г,
Вареные куриные яйца - 3 шт,
Репчатый лук - 1 шт,
Помидоры - 200 г,
Сыр натертый - 100 г,
Сухарики - 50 г,
Майонез по вкусу,
Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Сыр натереть, а остальные ингредиенты порезать в виде кубиков или соломки.
Выложить слоями, смазывая майонезом: колбаса, вареные яйца, луковая соломка, порезанные томаты, посыпать сыром, а затем сухариками.
Приятного аппетита!

Румяные пончики из творожного теста

Пончики получаются нежные и вкусные, а замес теста настолько простой, что справится любой.
Ингредиенты:
0,4 кг творога,
1 стакан сахара,
2 стакана муки высшего сорта,
1 ч ложка соды гашеной уксусом,
2 куриных яйца,
1 ч ложка ванильного сахара,
1 щепотка соли,
растительное масло для фритюра.
Приготовление:
Творог растереть с сахаром и яйцами. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Тесто получается слегка липкое.
Сформировать пончики и обжарить во фритюре до румяного цвета.
Приятного аппетита!

Сочный салат на обед с добавлением сухариков

Минимум времени на готовку и максимум вкуса.
Ингредиенты:
2 помидора,
1 огурец,
200 г отварного куриного мяса,
50 г натертого сыра,
50 г сухариков (желательно ржаных, они дольше не размокают),
заправка по вкусу.
Приготовление:
1. Овощи и мясо порезать в виде кубиков.
2. Добавить натертый сыр и сухарики.
3. Добавить майонез или сметану, или и то и другое в равных пропорциях, посолить, поперчить и можно кушать.
Приятного аппетита!

Засолка сала в банке с чесноком

Сало получается в меру соленое, нежное и очень ароматное.
Ингредиенты:
1 кг сала,
1,5 литра воды,
200 г соли,
2 лавровых листа,
1 головка чеснока,
1 ч ложка черного перца горошком,
3 горошины душистого перца.
Приготовление:
1. В воду добавить соль и специи. Довести до кипения и остудить.
2. Уложить порезанное сало в банки чередуя с порезанным чесноком.
3. Залить остывшим рассолом и солить 3 суток в холодильнике.
4. Вынуть сало из рассола, обернуть в пищевую пленку, можно добавить дополнительно специи и чеснок и убрать в морозилку на 3 суток.
Соленое сало готово.
Приятного аппетита!

Салат "Хрустик"

Ну очень хрустящий салат с сухариками.
Продукты:
300 г моркови по корейски,
300 г копченого или отварного мяса курицы,
1 банка консервированной кукурузы,
1 средний по размеру пучок укропа, или той зелени, что вам по вкусу,
сухарики по вкусу,
соль и молотый чёрный перец по вкусу,
майонез по вкусу.
Приготовление:
Из кукурузы слить заливку и добавить порезанное в виде кубиков мясо.
Добавить морковь, а так же кукурузу без заливки.
Посыпать измельченной зеленью и сухариками, а так же заправить майонезом. Если морковь слабоострая, то можно добавить чеснок.
Приятного аппетита!

Салат "Выходного дня"

Для салата потребуется:
200 г копченой колбасы,
200 г моркови "по-корейски",
1 банка консервированной кукурузы,
3 вареных яйца,
1 небольшой пучок укропа,
майонез по вкусу.
Приготовление:
Колбасу и вареные яйца порезать в виде соломки или кубиков, добавить морковь, кукурузу и измельченный укроп.
Заправить майонезом, перемешать и можно на стол подавать.
Приятного аппетита!