Сегодня у меня правильные советские беляши. Давно хотел сделать, ибо скучаю по ним периодически и нещадно. Не делал по одной простой причине: у меня нет опыта массового производства выпечки. Конечно нет ничего проще открыть сборник и сваять по рецепту, но... получится долго, чумазо и непрофессионально, а хотелось и самому проникнуться и вам показать. В общем привлек я к этому делу своего младшего брата. У него этого опыта, как у дурака махорки, свою карьеру он начинал простым поваром в заводской столовой. Рассказывал, что ежедневно около 2000 штук делали. То, что надо, короче. Вот так, в четыре руки, с шутками и прибаутками буквально за пару часов, мы их и сделали.
Огурцы нуждаются в подкормках на протяжении всего сезона. После пересадки огурцы начинают подкармливать через 12-14 дней азотными удобрениями, чтобы помочь им нарастить мощный листовой аппарат. Можно использовать мочевину 1 ст. ложку на 10 литров воды или травяной настой 1 литр настоя на 10 литров воды. Если вы готовите травяной настой, то желательно делать его на основе крапивы, которая богата питательными веществами. Добавьте в травяной настой немного земли, примерно 1 литр, но не добавляйте золу — она блокирует азот. Ещё многие добавляют сахар или варенье в зелёную бродилку, но и это делать не рекомендуется, потому что тогда меняется формула самого настоя. Да,
Комментарии 1