Лук в квартире можно сохранить до весны!

Перед закладкой на хранение надо севок перебрать, выбирая целые, без гнили, здоровые экземпляры.
После сортировки луковички надо высушить в помещении с обычной вентиляцией. Все, что надо в это время, – это свет и воздух. Когда чешуи станут сухими и шуршащими, севок можно закладывать на хранение.
Хранить его можно в ящиках, мешках, лотках и сетках. Мешки хранят только в открытом виде.
Вообще есть два способа хранения севка: теплый и холодный.
ТЕПЛЫЙ СПОСОБ
Севок без затей хранят в отапливаемой квартире при комнатной температуре и влажности. Это идеальный вариант, если нет погреба или чердака. Надо только выбрать место попрохладнее и посуше. Так что на кухне из-за перепадов влажности хранить не стоит.
ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ
Держат посадочный материал в подвале или погребе всю зиму. Это еще лучше и позволяет максимально сохранить севок. В этом есть своя логика, ведь севок часто сажают под зиму.