🍴Если перед вами задача приготовить сладкий десерт для праздничного стола, то обратите внимание на этот рецепт. Фруктовый салат со сметаной по достоинству оценят взрослые и дети. Десерт получается полезным и витаминным и будет актуальным в любое время года. Для салата возьмём бананы, яблоки, киви, хурму и мандарины. Хурму при желании и необходимости можно заменить на персики или абрикосы. Салат заправляется сметаной с добавлением сахарной пудры.
Ингредиенты:
- Яблоки – 100 г.
- Мандарины – 100 г.
- Киви – 120 г.
- Хурма – 120-150 г.
- Бананы – 150 г.
- Сметана – 50-60 г.
- Лимонный сок – 20 мл.
- Сахарная пудра – по вкусу.
Способ приготовления:
1. Почистите бананы от кожуры, нарежьте их средними кусочками или кубиками. Сполосните яблоки. Чистить от кожуры их не обязательно. Нарежьте яблоки средними кусочками, срезая семенную часть с сердцевиной. Бананы для салата лучше выбрать не очень мягкие и не перезревшие. Тёмные бананы испортят аппетитный вид салата.
Яблоки выбирайте те, которые любите: зелёные, красные или жёлтые — любые подойдут для салата.
2. Подготовленные яблоки с бананами переложите в салатник, где будете смешивать все ингредиенты. Нарезанные бананы и яблоки полейте лимонным соком, чтобы они не потемнели.
3. Почистите киви, нарежьте его кубиками и всыпьте в салат. Также туда отправьте и нарезанную хурму.
4. В салат добавьте сахарную пудру по вкусу. Сахар не советуем добавлять, он будет хрустеть на зубах. Сахарная пудра в этом плане практичнее, она сразу растворится среди фруктов.
5. Салат перемешайте со сметаной. Сметана подойдёт любой жирности. Такой соус идеально сочетается со всеми фруктами и ягодами.
6. Мандарины почистите от кожуры, разделите на дольки, с каждой из них удалите плёнку. Если дольки мандаринов крупные, можете разрезать их на две части.
7. Добавьте в салат мандарины, перемешайте — и блюдо готово!
8. Фруктовый салат выложите в порционные креманки или пиалы.
9. Салат подавайте в охлаждённом виде, так будет вкуснее! При желании декорируйте салат листиками мяты.
10. Каждый гость будет рад отведать такой привлекательный десерт.
Если есть возможность можете поддержать группу ДОНАТОМ
➕ СОХРАНИ рецепт, и поделись с ДРУЗЬЯМИ
#Рецепты #Салаты #Супы #Торты #Выпечка #Еда
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев