Лазанья в мультиварке

Ингредиенты:Для соуса бешамель: Приготовление:
1. Обжарить лук на оливковом масле в течение 3-5 минут, к нему добавить морковь. Жарить еще 3-5 минут. Добавить фарш. Перемешать, жарить еще минут 5, добавить томатную пасту.
2. В кастрюльке с толстым дном растопить сливочное масло. Влить молоко. Помешивая, добавлять просеянную муку. Не переставать помешивать. Готовить минут 10, пока жидкость не станет густеть. Добавить муска

ЖАРЕННОЕ МОЛОКО

1. Смешать молоко, сахар, муку (1 ст л), соль и крахмал. Залить в сковороду и довести до кипения
2. Перелить в любую ёмкость и поставить в холодильник. Достать застывшую массу, нарезать
3. Каждый ломтик обвалять сначала в муке, затем во взбитом яйце, после в панировочных сухарях. Жарить в разогретом масле с двух сторон до золотистого цвета
#с3лет
#десерт
#полдник

Наггетсы в сырной панировке

Ингредиенты:Приготовление:
1. Нарезаем куриное филе тонкими кусочками.
2. В миске вилкой взбиваем яйцо и соль. Сыр натираем на мелкой терке.
3. Обваливаем кусочки сначала в муке, потом в яйце, в конце в сыре.
4. Обжариваем с двух сторон на капле масла.
#от1года
#обед
#ужин

Омлет по-деревенски, запеченный в духовке для всей семьи

Ингредиенты:Приготовление:
1. Лук и очищенные от перемычек и семян сладкие перцы режем некрупными кубиками.
2. В небольшом сотейнике разогреваем оба вида масла. На среднем огне готовим лук и перец со щепоткой соли, часто помешивая, минуты три.
3. Ветчину нарезаем некрупными кубиками. Доба

ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ НА СКОВОРОДЕ ПЫШНЫЕ

Возраст: 3+
ИНГРЕДИЕНТЫ:Приготовление:
Чтобы оладьи были пышные все, ингредиенты должны быть комнатной температуры. Кефир можно немного подогреть в микроволновке.
Для приготовления теста на оладьи возьмите удобную, просторную чашу. Разбейте в чашу яйцо и добавьте сахар и соль. Количество сахара можно изменить по своему вкусу. Немного взболтайте все с помощью венчика, чтобы масса стала однородной.
Затем вмешайте подготовленный кефир.
Муку с содой просейте через сито, чтобы насытить кислородом. Подсыпайте муку в чашу

Салат с адыгейским сыром и курицей

#от2лет #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Филе нарезаем кубиком, солим, добавляем специи и обжариваем до готовности на скороде.
2. Отдельно обжариваем кубики сыра.
3. Смешиваем все ингредиенты, заправляем по вкусу.