Сочные котлеты

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Кабачок натереть на мелкой терке , немного посолить и оставить в сторону.
2. В блендере соединить филе, яйцо, белок, лук, специи и тщательно пробить до однородности. Кабачок отжать от лишней влаги и добавить к основной массе , укроп нарезать мелко и всыпать туда же. Все тщательно перемешать.
3. Сковороду разогреть и смазать маслом, ложкой выкладываем котлеты и придаем форму, убавляем огонь на средний, закрываем крышкой и жарим с двух сторон.

Тушеный картофель с горошком и фрикадельками

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Нарезать овощи кубиками.
2. Филе курицы перемолоть в фарш. Картофель, морковь и лук выложить в кастрюльку, залить водой и тушить на медленном огне (~15-20 мин). 2. Скатать шарики из фарша. Добавить к овощам в кастрюльку горошек, фрикадельки и зелень и тушить ещё минут 15.

Кабачковые лепешки

#от1года #завтрак
Ингредиенты:Приготовление:
1. Кабачок натереть на терке и отжать всю жидкость.
2. К кабачку добавить яйцо, муку, соль, специи, разрыхлитель. Все перемешать.
3. На разогретой сковороде сформировать форму оладий/лепешек, выпекать до готовности.

Биточки из индейки и картофеля

#от10месяцев #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Блендерим картофель, индейку и лук до однородной консистенции. Если не получается - блендерим меньшим количеством (разделяем в 2 подхода).
2. Раскладываем по формам и отправляем в заранее разогретую духовку при 180 градусах на 30 минут.

Сочная куриная грудка

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Куриную грудку разрезать на слайсы примерно 1 сантиметр толщиной.
2. Добавить любимые приправы с двух сторон.
3. Отрезать пергамент, выложить на него грудку, накрыть сверху оставшейся частью пергамента и выложить на горячую сухую сковороду. Жарить на огне чуть выше среднего примерно по 4 минуты с каждой стороны.

Мороженое из молочной смеси

#от1года #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Измельчите все в блендере до пастообразного состояния.
2. Поместите в морозильную камеру.