Предлагаю вам приготовить АРОМАТНУЮ молочную кашу "Дружба"
Ингредиенты:👇
Молоко - 400 мл
Вода - 400 мл
Рис - 110 г
Пшено - 90 г
Сахар - 2-3 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка (без горки)
Масло сливочное - 30 г
Приготовление:👇
Пшено высыпаем в сотейник или кастрюлю и тщательно промываем, несколько раз меняя воду
Заливаем водой, ставим на максимальный нагрев и доводим до кипения. Затем сливаем воду
Рис промываем и добавляем в кастрюлю к распаренному пшену
Вливаем 400 мл воды, добавляем соль, перемешиваем, ставим на средний нагрев и доводим до кипения. Варим рис с пшеном примерно 15 минут, до впитывания жидкости.
В отдельную кастрюлю или сотейник наливаем молоко, ставим на средний нагрев и доводим до кипения.
Горячее молоко вливаем в кастрюлю с кашей, добавляем сахар и аккуратно перемешиваем.
Доводим до кипения, убавляем огонь до минимального и варим кашу с молоком примерно 8-10 минут.
Затем добавляем сливочное масло, перемешиваем, накрываем крышкой и даём каше настояться примерно 10-15 минут.
Приятного аппетита 😌
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 13