Щи со свининой и грибами — рецепт вкусного первого в мультиварке.
Ингредиенты:
Свинина — 400гр, лук — 100гр, морковь — 100гр, картофель — 300гр, квашенная капуста — 300гр, томатная паста — 70гр, растительная масла — 30мл, грибы (шампиньоны) - 200гр, вода — 1500мл, соль - 3чл, специи
Подготовка:
Шинкуем лук и морковь. Картофель и свинину режим кубиками. Квашенную капусту тщательно промываем.
Приготовление:
Отправляем в чашу — масло и грибы — Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут.(Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты. Желательно с открытой крышкой).
Добавляем в чашу — лук и морковь — Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут.(Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты. Желательно с открытой крышкой).
Добавляем в чашу свинину и воду — Режим «Тушение» (t-115C) 40 минут. Не забываем снимать накипь.
Добавляем в чашу картофель, капусту, специи и соль - Режим «Тушение» (t-115C) 40 минут.
Щи со свининой и грибами - ГОТОВЫ !!!
Гликемический индекс — Низкий,
Калорийность — 60 ккал/100гр (СверхНизкая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
#ПростооМультиварке #Щи #мультиварка #кулинария #рецепты
Нет комментариев