Просто о мультиварке

Классический манник на твороге — рецепт выпечки в мультиварке

Ингредиенты:

Манная крупа - 200гр, творог 5% - 300гр, сахар - 200гр, сметана 20% - 120гр, яйцо 1С 4шт - 240гр, разрыхлитель 10гр, ванилин — 2гр, масло 82.5% - 5гр.

Готовим тесто:

Смешиваем манную крупу со сметаной и творогом, и перемешиваем.
Продолжаем готовить тесто: добавляем яйца, сахар плюс ванилин с разрыхлителем — перемешиваем до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

Приготовление:

Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто — Режим «Выпечка» 60 минут.
После окончания готовки - 5-10 минут остыть.
Классический манник на твороге - ГОТОВ !!!
Гликемический индекс — Высокий, Калорийность — 245 ккал/100гр (Средняя)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
#ПростооМультиварке #манник #вкусныйманник #мультиварка #кулинария #рецепты #еда

Классический омлет в лаваше - рецепт вкусного завтрака в мультиварке

★Рецепт для готовки в мультиварке.
Ингредиенты: яйцо С1 — 360гр (6шт), молоко 3.2% - 150мл, лаваш - 120гр, сыр твердый - 50гр, масло 82.5% - 5гр, соль - 0.5чл, специи.

Подготовка:

Мелко шинкуем сыр. Смешиваем молок, сыр, яйца и соль со специями.

Приготовление:

Смазываем дно чаши масло и выкладываем лист лаваша. Далее половину смеси, потом лаваш, смесь и закрываем лавашом. — Режим «Выпечка» (t-150C) 20 минуты.
После окончания готовки дайте настояться еще 5-10 минут.
Классический омлет в лаваше - ГОТОВ !!!
Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 191 ккал/100гр (Низкая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
#ПростооМультиварке #омлет #мультиварка #рецепты #омлетрецепт

Курица по-турецки — Рецепт вкусной курочки в мультиварке

Ингредиенты:

Куриное филе - 750гр, перец болгарский - 300гр, пассата - 500мл, лук - 200гр, чеснок - 15гр, растительное масло - 40мл, соль - 2чл, специи.

Подготовка:

Отправляем под нож - лук, чеснок, и перец. Мелко режем куриное филе

Приготовление:

Отправляем в чашу масло, лук и чеснок - Режим «Жарка» (t-160C) 8 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-5 минут.).
Добавляем в чашу куриное филе с перцем - Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-5 минут.).
Добавляем в чашу пассату и специи с солью - Режим «Тушение» (t-110C) 20 минут.
Курица по-турецки - ГОТОВА !!!
Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 88 ккал/100гр (СверхНизкая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
#ПростооМультиварке #Турецкаякухня #мультиварка #рецепт

Шарлотка с яблоками и изюмом — Рецепт выпечки в мультиварке

Ингредиенты:

Мука 1срт — 170гр, сахар - 200гр, масло - 5гр, яйцо - 200гр, разрыхлитель 10гр, ванилин — 2гр, яблоки - 200гр, изюм - 100гр.

Подготовка:

С яблок снимаем кожуру и режем мелкими кусочками. Изюм промываем.

Готовим тесто:

Готовим тесто: Смешиваем яйца, сахар и ванилин. Взбиваем все это миксером 2-3 минуты.
Продолжаем готовить тесто: добавляем муку и разрыхлитель — перемешиваем лопаткой, либо большой ложкой до однородного состояния.
Продолжаем готовить тесто: Вмешиваем лопаткой изюм и яблоки до однородного состояния.

Приготовление:

Смазываем борта и дно чаши маслом. После отправляем тесто в чашу — Режим «Выпечка» (t-150C) 60 минут.
После окончания готовки - 5-10 минут остыть.
При необходимости можете перевернуть шарлотку еще на 10 минут (режим "Выпечка)
Шарлотка с яблоками и изюм - ГОТОВА !!!
Гликемический индекс — Высокий, Калорийность — 247 ккал/100гр (Средняя)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
#ПростооМультиварке #шарлотка #мультиварка #кулинария #рецепты

Плов с говядиной — рецепт вкусного плова в мультиварке

Ингредиенты:

Говядина — 500гр, рис длиннозерный (взял басмати) — 400гр, лук — 200гр, морковь - 200гр, чеснок - 10гр, вода — 500мл, растительное масло — 50мл, соль - 2чл, специи для плова - 1стл.

Подготовка:

Шинкуем лук и морковь (её крупно). Говядину режем соломкой (кубиками или как хочется). Рис долго и тщательно промываем (хоть в 7 водах).

Приготовление:

Отправляем в чашу масло и мясо — Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут (Не забываем перемешивать через 3-4 минуты) .
Добавляем в чашу лук и морковь — Режим «Жарка» (t-160C) 15 минут (Не забываем перемешивать через 3-4 минуты) .
Добавляем в чашу рис (выравниваем), и заливаем водой. Посыпаем специями, а сверху выкладываем чеснок — Режим «Крупы/Рис» (t-100C) 25 минут.
Плов со свининой - ГОТОВ !!!
Гликемический индекс — Средний, Калорийность — 169 ккал/100гр (Низкая)
#ПростооМультиварке #Плов #мультиварка #кулинария #рецепты

Борщ с тушенкой — вкусный рецепт первого для мультиварки

Ингредиенты:

Свинина тушеная ( 1 банка ) — 338гр, капуста - 400гр, лук- 150гр, морковь - 150гр, вода - 2л, растительное масло - 30мл, картофель - 400гр, свекла - 200гр, томатная паста - 70гр, специи.

Подготовление:

Мелко шинкуем лук,морковь, свеклу и капусту. Мясо из тушенки рвем на средние куски.

Приготовление:

Отправляем в чашу масло, свеклу, лук и морковь — Режим «Жарка» (t-160C) 15 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-4 минуты).
Добавляем в чашу всё остальное капусту, картофель, тушенку, соль, специи и воду (желательно кипяток) — Режим «Суп/Тушение» (t-110C) 50 минут.
Борщ с тушенкой - ГОТОВ !!!
Гликемический индекс — Низкий , Калорийность — 46 ккал/100гр (СверхНизкая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
#ПростооМультиварке #Борщ #мультиварка #кулинария #рецепты

Капустная запеканка с сосисками — рецепт капустника в мультиварке.

Ингредиенты:

Капуста – 400гр, лук — 100гр, морковь — 100гр, яйцо С1 — 4шт, молоко 3.2% - 100мл, растительное масло - 30мл, сосиски полукопченые - 150гр, соль - 1чл, специи.

Подготовка:

Мелко пошинкуем — капусту, лук,морковь. Сосиски режем кольцами. Готовим заливку - смешиваем молоко, яйца плюс туда соль с перцем.

Приготовление:

Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты).
Добавляем в чашу капусту и сосиски — Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты).
Отправляем в чашу соль, перец и нашу заливку. После чего тщательно все перемешиваем - Режим «Выпечка» (t-150C) 30 минут.
Капустная запеканка с сосисками - ГОТОВА !!!
Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 134 ккал/100гр (Низкая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
#ПростооМультиварке #КапустнаяЗапеканка #мультиварка #кулинария #рецепты

Шарлотка с яблоками и маком — Рецепт выпечки в мультиварке.

Ингредиенты:

Мука 1срт — 160гр, сахар - 200гр, масло - 5гр, яйцо - 200гр, разрыхлитель 10гр, ванилин — 2гр, яблоки - 200гр, мак - 50гр.

Подготовка:

С яблок снимаем кожуру и режем мелкими кусочками.

Готовим тесто:

Смешиваем яйца, сахар, творог и ванилин. Взбиваем все это миксером 2-3 минуты.
Продолжаем готовить тесто: добавляем муку и разрыхлитель — перемешиваем лопаткой, либо большой ложкой до однородного состояния.
Продолжаем готовить тесто: Вмешиваем лопаткой мак и яблоки до однородного состояния.

Приготовление:

Смазываем борта и дно чаши маслом. После отправляем тесто в чашу — Режим «Выпечка» 60 минут.
После окончания готовки - 5-10 минут остыть.
При необходимости можете перевернуть шарлотку еще на 10 минут (режим "Выпечка)
Шарлотка с яблоками и маком - ГОТОВА !!!
Гликемический индекс — Высокий, Калорийность — 264 ккал/100гр (Средняя)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
#ПростооМультиварке #Шарлотка #мультиварка #кулинария #рецепты

Каша "Дружба" рис и пшено - рецепт вкусной каши для мультиварки

Ингредиенты:

Рис — 100гр, пшено - 100гр, молоко - 450мл, вода -450мл, сахар - 15гр(2чл), масло 82.5% - 30гр, соль - 0.5чл

Подготовка:

Пшено вымочить в кипятке 5-8 минут (для снятия горечи). Рис несколько раз промыть водой.

Приготовление:

Отправляем в чашу крупы, молоко, воду, масло, соль и сахар — Режим «Крупы» 45 минут.
После окончания готовки дайте еще настояться 5-10 минут.
Каша "Дружба" рис и пшено - ГОТОВА !!!
Гликемический индекс — Высокий, Калорийность — 104 ккал/100гр (Низкая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
#ПростооМультиварке #МолочнаяКаша #мультиварка #кулинария #рецепты