🥗🌮🥗Секреты кулинарии🥗🌮🥗

🍊 Мандариновый пирог 🌶 Ингредиенты: 🔹 мандарины - 7 шт 🔹 яйца - 2 шт 🔹 сахар - 100 гр 🔹 соль - щепотка 🔹 растительное масло - 150 мл 🔹 вода - 150 мл 🔹 мука - 230 гр 🔹 разрыхлитель - 10 гр 🔹 сливочное масло - для смазывания формы Выпекаем при 180° 40 минут.

🍲 Наваристый узбекский суп 🌶 Ингредиенты: 🔹 Говядина - 500 гр. 🔹 Картофель - 300 гр. 🔹 Лук - 250 гр. 🔹 Морковь - 200 гр. 🔹 Помидоры - 300 гр. 🔹 Сладкий перец - 200 гр. 🔹 Маш сухой - 150 гр. 🔹 Рис - 100 гр. 🔹 Чеснок - 4-5 зубчиков 🔹 Вода - 1500 мл 🔹 Специи: паприка, красный острый перец, черный перец, кориандр - по 1 ч.л. 🔹 Зелень - по вкусу

🍆 Ужин из кабачков 🌶 Ингредиенты: 🔹 Кабачки 2 шт 🔹 Помидоры 2 шт 🔹 Перец 1/2 шт 🔹 Соевый соус 1/2-1 ст.л 🔹 Сыр 50 гр 🔹 Соль, перец 🔹 Сушеный чеснок 🔹 Кунжут 🔹 Натуральный йогурт или смена 10-15%, 2 ст.л

🥗 Простая и вкусная закуска 🌶 Ингредиенты: 🔹 Фасоль красная - 300 г 🔹 Корейская морковь - 200 г 🔹 Кинза или петрушка - пучок 🔹 Чеснок - 3 зубчика 🔹 Соль, перец - по вкусу 🔹 Раст масло 🔹 Уксус 9%

🫓 Безумно вкусный пирог с луком и яйцом 🌶 Ингредиенты: Для теста: 🔹 яйцо - 4 шт 🔹 сметана - 250 гр 🔹 мука - 100 гр 🔹 разрыхлитель - 1 ч. л 🔹 соль Для начинки: 🔹 зеленый лук - 150 гр 🔹 яйцо - 4 шт 🔹 сыр - 100 гр 🔹 соль 🔹 кунжут Выпекаем при 180° 40 минут.

🥩 Сочное куриное филе 🌶 Ингредиенты: 🔹 филе курицы – 700 г 🔹 соль и паприка – по вкусу 🔹 яйца отварные – 2 шт 🔹 сыр – 150 г 🔹 помидоры – 2 шт 🔹 сметана – 3 ст.л

🫓 Закуска в лаваше 🌶 Ингредиенты: 🔹 Говяжий фарш 700 гр 🔹 Лаваш 🔹 Лук 🔹 Сыр 60 гр 🔹 Соль, перец

🥗 Салат «Царская охота» 🌶 Ингредиенты: 🔹 Куриная грудка 1 шт 🔹 Яйцо куриное 4 шт 🔹 Шампиньоны 300 гр 🔹 Соленые огурцы 2 шт 🔹 Майонез для заправки 🔹 Луковица 1 шт 🔹 Сырой картофель 2 шт 🔹 Масло для жарки

🥩 Самая мягкая говядина 🌶 Ингредиенты: 🔹 Говядина - 1 кг 🔹 Репчатый лук 🔹 Сливочное масло 🔹 Чеснок - 3 зубчика 🔹 Уксус - 1 ч л

🥧 Пирог с смородиной 🌶 Ингредиенты: 🔹 Яйцо - 4 шт. 🔹 Сахар - 250г 🔹 Кефир - 250 мл 🔹 Растительное масло - 100 мл 🔹 Мука - 350г 🔹 Разрыхлитель - 20г Начинка: 🔹 Творог - 350г 🔹 Смородина - 250г 🔹 Сахарная пудра