🥪Кухня🥪

🍘 Творожные пончики #завтраки #закуски #десерты 🗒 Ингредиенты: ‣ творог – 500 г ‣ яйца – 2 шт ‣ разрыхлитель – 1 ч.л ‣ соль – 0,5 ч.л ‣ сахар – 2-3 ст.л ‣ мука – 150-200 г

🥘 Куриные бёдра под грибной шапочкой #обеды #ужины #горячее 🗒 Ингредиенты: ‣ филе бедра – 750 г ‣ шампиньоны – 400 г ‣ лук – 1 шт ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ томаты – 1 шт ‣ моцарелла – 250 г ‣ майонез – 1 ст.л ‣ сметана – 1 ст.л ‣ растительное масло – для жарки ‣ сливочное масло – для жарки ‣ соль и перец – по вкусу

😋 Идеальные эклеры #выпечка #десерты 🗒 Ингредиенты: ‣ вода – 250 г ‣ сливочное масло – 100 г ‣ соль – 1 щепотка ‣ сахар – 1 ст.л ‣ мука – 150 г ‣ яйца – 4 шт Для крема: ‣ сливочное масло – 100 г ‣ сахарная пудра – 60 г ‣ творожный сыр – 300 г ‣ шоколад – 100 г

🫔 Шикарный рулет из печени #обеды #ужины #закуски 🗒 Ингредиенты: ‣ куриная печень – 600 г ‣ отварные яйца – 5 шт ‣ сырые яйца – 5 шт ‣ лук – 1 шт ‣ морковь – 1 шт ‣ болгарский перец – 1 шт ‣ сыр твёрдый – 250 г ‣ молоко – по желанию ‣ подсолнечное масло – для жарки ‣ соль, перец, копчёная паприка и зелень – по вкусу

🍆 Фаршированные баклажаны #обеды #ужины #горячее 🗒 Ингредиенты: ‣ баклажаны – 2 шт ‣ куриное филе – 400 г ‣ сыр – 100 г ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ томаты – 2 шт ‣ лук – 1 шт ‣ гранатовый соус – 100 мл ‣ мука – 2 ч.л ‣ соль, перец, розмарин и зелень – по вкусу ‣ растительное масло – для жарки

🥧 Кекс на сгущённом молоке #выпечка #десерты 🗒 Ингредиенты: ‣ сгущённое молоко – 380 г ‣ яйца – 4 шт ‣ растительное масло – 20 г ‣ мука – 130 г ‣ разрыхлитель – 10 г

🥮 Сочная и ленивая Ачма #завтраки #закуски 🗒 Ингредиенты: ‣ творог – 180 г ‣ молоко – 150 мл ‣ яйца – 2 шт ‣ сыр – 150 г ‣ армянский лаваш – 250 г

🥯 Ленивые пирожки с луком и яйцом #закуски 🗒 Ингредиенты: ‣ варёные яйца – 2 шт ‣ зелёный лук – 1 большой пучок ‣ мука – 2 ст.л ‣ сыр – 50 г ‣ сырые яйца – 1 шт ‣ сливочное масло – для жарки ‣ соль, перец и специи – по вкусу

Заливной творожно-йогуртовый десерт с ягодами👍😍 Ингредиенты: ➖йогурт - 200мл ➖творог - 200г ➖сахарная пудра - 4ст.л ➖желатин - 8г ➖вода - 50мл ➖черника - 3ст.л ➖малина - 3ст.л

🥢 Курица по-китайски #обеды #ужины #горячее 🗒 Ингредиенты: ‣ куриное филе – 2 шт ‣ яйца – 1 шт ‣ рисовый уксус – 1 ч.л ‣ соль – 1 ч.л ‣ крахмал – 1 ст.л ‣ растительное масло – для жарки ‣ кетчуп – 1 ст.л ‣ рисовый уксус – 1 ч.л ‣ сахар – 1 ч.л ‣ мёд – 2 ч.л ‣ вода – 100 мл