Предыдущая публикация
🥧Гумма
Пирожки с потрошками (ливером), жареные на хлопковом масле.
📖Ингредиенты:
🛑Легкое, почки, сердце, печень, горло – 1го барана
🛑Лук – 400 гр.
🛑Соль – 2 ст.л.
🛑Перец – 1 ч.л.
🛑Зира молотая – 2 ч.л.
📖Тесто:
🛑Мука – 1,5 кг.
🛑Вода – 900 мл.
🛑Дрожжи – 1,5 ст.л
🛑Соль – 3 ч.л.
🛑Сахар – 1,5 ст.л.
🛑Масло для жарки – 500 мл.
00:59
Следующая публикация
Нет комментариев