Ингредиенты на тесто:
⠀
✅150 грамм муки цельнозерновой
✅1 яйцо (если тесто сильно плотное, добавить ещё 1 шт)
✅Творог 180-200 гр (в брикете)
✅Соль по вкусу
Ингредиенты на начинку:
⠀
✅Лосось (или горбуша) -400гр
✅Брокколи -300гр
✅Яйца-2шт
✅Молоко примерно 60-70 мл
✅Сыр - 60 гр
✅Соль по вкусу
⠀
Приготовление: ⠀
⠀
1)Творог с яйцом перемешать хорошо до однородности.
2)Добавить муку, соль, замесите тесто и уберите в пакет на 10 минут.
3)Лосось отделить от костей и нарезать кубиками
4)Брокколи отварить 2 минуты и достать из воды.
5)Тесто раскатать в круг (толщина чуть меньше 1 см), сделать дырочки вилкой, аккуратно перенесите в форму для запекания и пальцами сформировать края.
6)В миске взбить 2 яйца с молоком, добавить по вкусу любимые специи и соль. Добавить в эту смесь брокколи и рыбу и хорошо перемешать.
7)Запекать 35 минут на 180•. За 15 минут до окончания посыпать тертым сыром!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!😊
Ещё больше интересной и полезной информации, рекомендаций и пп рецептов на моём канале в телеграм: https://t.me/ppxydeembezdiet
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев