Марианна Торбенкова

Вкусные пирожки-треугольники с творожной начинкой

Для опары:
Мука пшеничная — 2 ст. ложки
Вода питьевая — 50 мл
Сахар — 1 ч. ложка
Дрожжи сухие — 11 г
Для теста:
Мука пшеничная — 600 г
Сахар — 150 г
Яйца — 2 шт.
Масло сливочное — 50 г
Сметана — 200 мл
Масло растительное — 30 мл
Ванильный сахар — пакетик
Соль — 1 ч. ложка
Для начинки:
Творог рассыпчатый — 800 г
Сахар — 150 г
Манная крупа — 1,5 ст. ложки
Изюм — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Цедра одного лимона
Соль — щепотка
Готовим:
Сначала приготовим опару.
В миску наливаем воду комнатной температуры.
Добавляем сухие дрожжи и сахар. Добавляем муку и хорошо перемешиваем.Оставляем опару на 15 минут.
Дрожжи активировал

Не успевали подать на стол. Летний еврейский бутерброд №1 — всегда выручает в любой ситуации.

Ингредиенты:
Кабачки — 600 г
Растительное масло — 3 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Чёрный перец
Чеснок — 3 зубчика
Плавленый сыр — 2 шт.
#кабачки #бутерброды