Предыдущая публикация
Что вы готовы сделать с маринованными огурцами?
Попробуем их поджарить! Это отличная закуска вместо картошки фри или гренок. Сохраните себе, чтобы не потерять!
Нам потребуется:
● банка огурцов «Домашние» от 6 соток;
● яйца;
● мука;
● крупные сухари для панировки;
● салфетки / кухонные полотенца;
● масло для жарки.
Что делать:
● разрезать огурчики на ломтики, положить на салфетки и высушить их;
● обвалять в яйце, муке и сухарях;
● обжарить в большом количестве масла до золотистого цвета (примерно 3—4 минуты).
Подавать такое смелое блюдо лучше всего с домашним соусом тартар: смешайте майонез, сметану и мелко нашинкованные огурцы – и вперёд, удивлять гостей! ;)
Следующая публикация
Нет комментариев