Нина Ильиных

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ В ДУХОВКЕ 🤗 ⠀ Нам понадобится: 🔸 360 г пшеничной муки 🔸 250 г творога (9%) 🔸 100 г сливочного масла 🔸 100 г сахара 🔸 1 яйцо 🔸 1 яичный желток 🔸 1 ч.л. соды 🔸 1 ч.л. воды 🔸 1 ч.л. соли 🔸 щепотка ванилина ⠀ Приготовление. ⠀ 1. В глубокую миску выложите размягчённое сливочное масло. Всыпьте сахар, ванилин, соль и разотрите венчиком. ⠀ 2. Сюда же добавьте яйцо и творог. Тщательно перемешайте. Если творог суховат, пробейте его блендером, чтобы избавиться от крупных комочков. ⠀ 3. В получившуюся массу просейте половину муки. Добавьте соду и тщательно перемешайте. Затем просейте оставшуюся муку и замесите мягкое тесто. ⠀ 4. Рабочую поверхность припылите мукой. Выложите