Nina Ebert

🍲 Овощное рагу с тыквой и чечевицей 🍲

Очень вкусное и простое блюдо 👇🏻 ✅ Ингредиенты: Тыква – 400 г Картофель – 300 г Зеленая чечевица – 150 г Морковь – 1 штука Лук репчатый – 2 штуки Помидоры – 200 г Чеснок – 2 зубчика Томатная паста – 2 ст.л. Оливковое масло – 50 мл Черный перец – 3 горошины Паприка (молотая) – 0,5 ч.л. Соль – по вкусу Петрушка – 3 веточки Вода – 300 мл ⬇Рецепт: Тыкву, картофель очистите от кожуры и нарежьте кубиками средней величины. Лук очистите от шелухи и измельчите, морковь и помидоры нарежьте небольшими кусочками. В глубокой сковороде разогрейте масло, всыпьте лук, морковь, молотую паприку и обжаривайте до золотистого цвета. Добавьте картофель, тыкву, черный