Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Татьяна Безрядина (Поволяева)

Последний визит: вчера 20:19

Фильтр

Заметки Увлечения

Свекровь научила меня так готовить картофель – теперь пирожки не нужны! Вкуснотища за копейки!

Теперь вся семья требует добавки, а я наслаждаюсь лёгким рецептом!

Свекровь научила меня так готовить картофель – теперь пирожки не нужны! - 954626181277

Именно так готовлю печень. Такую вкуснятину вы еще не пробовали.

Сегодня готовим очень вкусную куриную печень. Такое блюдо едят абсолютно все, даже те, кто обычно не любит печень. А готовится оно очень просто!

Ингредиенты:
- Куриная печень - 500гр
- Лук - 1шт
- Яйца - 2шт
- Кукурузная мука - 2ст.л
- Соль, перец молотый - по вкусу
Приготовление:
1. Мне понадобится примерно полкило куриной печени. Я её хорошо промыла. На разделочную доску надеваю целлофановый пакет — так её легче будет очистить после работы. Раскладываю печень на доске ровным слоем и отправляю в морозильник, чтобы она слегка подморозилась. Это нужно, чтобы печень легче и аккуратнее нарезалась
2. Нарезаю печень небольшими

Именно так готовлю печень. - 954761166493

Татьяна Безрядина (Поволяева)

7 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Хрустящие и сочные чебуреки – такой вкусной выпечки вы ещё не пробовали

Сегодня будем готовить очень вкусные чебуреки. Тоненькое, хрустящее, пупырчатое тесто и сочная начинка – рецепт совсем несложный, но результат просто потрясающий!

Ингредиенты:
Заварное тесто:
- 400 гр муки
- 1 ч.л. соли
- 40 гр растительного масла
- 200 гр кипятка
- 20 гр водки
Начинка:
- 500 гр фарша
- 1 ч.л. соли
- специи по вкусу
- 2 луковицы
- 100 гр воды
Приготовление:
1. Для начала приготовим тесто. Я использую заварное тесто – считаю, что для чебуреков оно идеально подходит. В миске у меня 400 граммов уже просеянной пшеничной муки. Добавляю 1 чайную ложку соли, 40 граммов растительного масла без запаха и влива