Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Зразы из куриного фарша с начинкой из зеленого лука с яйцом
Ингредиенты: 700 г куриного фарша, 1 куриное яйцо, 1 луковица, соль и перец по вкусу. Ингредиенты для начинки: 3 вареных яйца, 1 пучок зеленого лука, соль и перец по вкусу. Манная крупа или сухари для панировки. Приготовление: 1. Куриный фарш смешайте с яйцом и измельченным луком. Добавьте по вкусу соль с перцем. 2. Для начинки порежьте зеленый лук и вареные яйца. Перемешайте, посолите и поперчите. 3. Сформируйте из части фарша лепешечку, выложите часть начинки и сделаете зразы нужного вам размера. 4. Обваляйте в панировке. 5. Обжарьте на сковороде и доведите под крышкой до готовности. Так же, зразы можно обжарить в духо