Наталья Галкина

Ханум Тесто: Мука 200 гр Вода 50 мл Яйцо 1 шт Соль 1/2 чл Растительное масло 1 ст л Замесить и оставить на 20 минут в пакете Начинка: Фарш гр Лук 3 средних штуки(2 обжарить, одну в фарш) Морковь 1 шт Соль 1 чл Перец чёрный 1/2 чл Ледяная вода 50 мл Картофель 4 средних штуки Готовить рулет 40 минут в мантоварке( можно также в мультиварке приготовить на пару) Готовьте с удовольствием!