И сегодня необязательно быть экспертом в той или иной области. Без труда можно узнать обо всем у бота)
В своем телеграмм канале я неоднократно проводила трансляцию в супер маркете и рассказывала именно про хлеб, хлебцы. Выяснилось, что лишь в трех сортах хлеба отсутствуют такие ингредиенты как сахар ( и заменители сахара) и мука высшего сорта. Остальные хлеба свежеиспеченные, запахи которых мы чувствуем уже на пороге магазинов не так уж и полезны! Да что там говорить, вредны для здоровья☝️
И как-то я уже писала про белую муку, но сегодня сформировал ответ бот из нейросетей👇
Белая мука производится из очищенных зерен пшеницы, в результате чего удаляется большинство питательных веществ и клетчатки.
Вот почему она считается вредной:
1. Высокий гликемический индекс: Белая мука имеет высокий гликемический индекс (ГИ), что означает, что она быстро переваривается и вызывает резкие скачки уровня сахара в крови. Это может привести к инсулинорезистентности, диабету 2 типа и другим проблемам со здоровьем, связанным с высоким уровнем сахара в крови.
2. Низкая питательная ценность: В процессе очистки зерен пшеницы удаляется большинство питательных веществ, включая клетчатку, витамины группы B, минералы и антиоксиданты. В результате белая мука имеет низкую питательную ценность.
3. Поддержание лишнего веса: Белая мука содержит мало клетчатки, которая дает чувство сытости и помогает контролировать вес. Ее употребление может привести к перееданию и увеличению веса.
4. Воспаление: Белая мука может вызывать воспаление в организме, что связано с различными хроническими заболеваниями, такими как болезни сердца, рак и артрит.
5. Запоры: Белая мука содержит мало клетчатки, которая способствует регулярному опорожнению кишечника. Ее употребление может привести к запорам.
6. Повышенный риск заболеваний сердца: Употребление белой муки связано с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний из-за ее высокого ГИ, воспалительных свойств и низкой питательной ценности.
7. Снижение когнитивных функций: Употребление белой муки может быть связано со снижением когнитивных функций в пожилом возрасте из-за ее низкой питательной ценности и высокого ГИ.
Вывод: Хотя белая мука может быть удобной в использовании, она не обеспечивает существенных питательных веществ и может нанести вред вашему здоровью. Ее употребление следует ограничить в пользу цельнозерновой муки, которая содержит больше клетчатки, питательных веществ и потенциально полезных для здоровья соединений.
Пользуетесь нейросетями? Меня радует, что я нахожу подтверждение своих знаний в ИИ.
#едимдома
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Комментарии 1