Светлана Перекутя

Салат Красная Шапочка Яркий и вкусный салатик Красная шапочка. Пробуждает аппетит как у серого волка и прекрасно смотрится на столе! Ингредиенты: Курица отварная - 250 гр. Шампиньоны - 400 гр. Яйца отварные - 3 шт. Сыр плавленый - Укроп - пучок. Томаты черри - 10-12 шт. Майонез (+ чеснок - по желанию) Слои: 1. Отварная курица 2. Обжаренные шампиньоны. 3. Желтки тертые мелко. 4. Плавленый сыр (можно обычный). 5. Тертые белки. 6. Декор из томатов и укропа. Собирать буду в раздвижной форме слоями. Куриные бедра я отварила, дала остыть в бульоне для сочности и разобрала на волокна. Они пойдут первым слоем нашего салата. Делаем тонкую сеточку из майонеза. Шампиньоны обжарила с кусочком слив