Нина Цапко

Нежный пирог с малиной к чаю. Простой и вкусный рецепт

Испечем самостоятельно ароматный пирог с малиной Ингредиенты для теста: яйца — 2 шт.; соль — щепотка; сахар — 80 г; ванильный сахар — 8 г; растительное масло — 80 мл; молоко — 100 мл; мука — 200 г; разрыхлитель — 12 г. Ингредиенты для начинки: сливочный сыр — 150 г; сахар — 20 г; ванильный сахар — 8 г; яйцо — шт.; замороженная малина. Приготовление пирога с малиной: Разбиваем яйца в миску, высыпаем ванильный и обычный сахар, вливаем растительное масло и взбиваем миксером до однородности. Вливаем в смесь молоко и продолжаем взбивать до соединения продуктов. Просеиваем в смесь муку и разрыхлитель, замешиваем густое тесто без комков. Для начинки в сливочный сыр высыпаем ванильный и классиче