Валентина Морозова (Тарасова)

Нежные тонкие блины на кефире с дырочками

Простой рецепт без заморочек! Нежные, тонкие, ажурные и очень вкусные блины на кефире к Масленице Ингредиенты: Кефир - 400 мл. Сода - 0,5 ч. л. Яйца - 3 шт. Сахар - 2 ст. л. Соль - 1 ч. л. Мука - 320 гр. Кипяток - 400 мл. Растительное масло - 2 ст. л. Масло для жарки 1 В чашку наливаем теплый кефир, добавляем соды, перемешиваем и даем немного постоять, минут 5.