Надежда Качнова

Самые тонкие блины. Этот рецепт запомнить крайне просто. В нём 4 основных ингредиента, которых также по 4. Что забавно, из такого небольшого количества продуктов получается целая стопка изделий. А всё дело в том, что блины на 4 яйца очень тонкие. Ингредиенты Яйцо-4 шт Пшеничая мука-4 ст. л. Соль-0,5 ч. л Сахар-3–4 ст л. Крахмал-4 ст.л. Молоко-500 л Подсолнечное масло-2 ст. л. Приготовление Первым делом смешайте сухие ингредиенты. В глубокую емкость пересыпьте соль с сахаром. Туда же отправьте пшеничную муку и картофельный крахмал. Перемешайте. В эту же емкость вбейте 4 яйца. Ингредиенты тщательно перемешайте венчиком или с помощью комбайна. В процессе перемешивания влейте тёплое молоко