Домашнее имбирное пиво — хмельное лечение от многих недугов. Рецепт безалкогольного имбирного эля Ингредиенты: ● корень имбиря (2–2,5 см); ● 2 ст. л. сахара; ● 1 лимон; ● 2–3 листика мяты; ● 1–1,5 л минеральной воды. Приготовление: 1. Перетри на терке корень имбиря и смешай с сахаром. 2. Добавь выжатый из лимона сок и тщательно перемешай. 3. Залей смесь холодной газированной водой. Оставь на 5 минут. 4. Процеди напиток через марлю, добавь мяту и несколько долек лимона. Рецепт алкогольного имбирного пива Ингредиенты: ● 25 г толченого имбиря; ● 400 г сахара; ● 150 мл белого вина; ● 4 л воды; ● 15 г сухих дрожжей. Приготовление: 1. Смешай имбирь с сахаром и вином, залей кипяченой горячей водой и дай остыть до 30 °C. 2. Добавь сухие дрожжи. 3. Через 2–3 часа, когда брожение станет заметным, перелей имбирное пиво в бутыль и установи на ней гидрозатвор для брожения. 4.Через 2 дня процеди пиво через марлю, разлей в бутылки, плотно закрой пробками и поставь в холодильник. 5. Еще сутки выдерживания в холодильнике — и алкогольное имбирное пиво готово. На самом деле, процесс приготовления имбирного пива довольно-таки трудоемок, но эти варианты специально упрощены для домашнего приготовления. Сам же напиток улучшает пищеварение и циркуляцию крови. Употребляют его также для профилактики рака.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
