Ираида Куликова (Жеребцова)

Очень удачный рецепт печенья, которое не только быстро делается, но и всегда получается. В заголовке упомянула продукты, которые всегда есть на кухне и это не преувеличение, в чём вы сами убедитесь, ознакомившись с рецептом. Песочное домашнее печенье - рецепт за 20 минут Главное соблюдать последовательность приготовления. Понадобится: А теперь всё правильно смешать и испечь. Управимся за 20 минут! В глубокой мисочке смешать яйцо с сахаром и щепоткой соли. Влить масло и ещё раз смешать. Понемногу всыпать муку с разрыхлителем и ванилином, перемешивать. Всыпав всю муку и замешав тесто, получаем мягкий, упругий шар) Можно сразу включить духовку разогреться на 180 градусов. Отделяем одинаковые кусочки, скатываем в шарик, придавливаем делая лепёшку и одной стороной обмакиваем в сахар. Уложив на застеленный бумагой противень каждую придавить слегка вилкой, чтобы получился узор, как на фото. Ставить противень с печеньем в набравшую температуру духовку, выпекать примерно десять минут. Печенье п

Здравствуйте, мои дорогие читатели ! Вот люблю я такие блюда, которые готовятся в одной посуде) А, что самое главное, очень вкусно и просто. Готовить буду в кастрюле с толстым дном и антипригарным покрытием. Семья большая и количество продуктов указываю на свою кастрюлю. Если вам столько не нужно, уменьшайте количество продуктов. Нам понадобится: Сначала очищаем и нарезаем овощи. Лук шинкуем произвольно. Морковь для этого блюда натирать на терке не нужно, режем кружочками. Я обычно использую фигурный нож. Картофель тоже режем достаточно крупно - на 4 - 6 частей (в зависимости от размера картофеля). Для этих целей я также использовала фигурный нож. В фарш кроме соли перца ничего не добавляю, хорошо перемешиваю и делаю из него такие маленькие котлетки. Фарша у меня было 650 г, котлеток вышло 12 шт. В кастрюле с толстым дном разогреваем растительное масло и обжариваем лук с морковью. Потом добавляем картофель и еще немного обжариваем, буквально минут 5. Затем я добавила замороженный (

Привет всем! Я думаю, что не только в моей семье дети равнодушно относятся к куриной грудке. Крылышки, окорочка-это всегда "за", а вот грудку приходится доедать взрослым. Я нашла выход, как приготовить грудку так. чтобы дети ее съедали подчистую. Готовлю ее в луковом кларе. Итак, что мне понадобится: 2 куриных грудки (500 гр.) соль, перец по вкусу кляр: 2 луковицы 4 ст.л. сметаны 2 ст.л. майонеза 2 яйца 100 гр. муки соль, перец по вкусу Куриную грудку нарезаю поперечными пластинами. Раскладываю кусочки на доске, накрываю пленкой и отбиваю. Затем солю, перчу и проделываю тоже самое с другой стороны. Затем лук перебиваю в кашицу в блендере. После в блендер добавляю сметану и майонез и вместе с луком еще раз пробиваю. После подготовленную смесь переливаю в глубокую миску, добавляю к ней яйца, соль и перец, хорошо перемешиваю. Далее добавляю муку и размешиваю, чтобы не было комочков. Кляр готов. В подготовленный кляр складываю половину кусочков грудки, хорошо перемешиваю, чтобы все мяс

Ну кто не любит пюре с мясом? Естественно, таких мало. Но что насчет запеканки? Помните, как та самая из детства, как та, которую нам давали в садике, а мы просили маму приготовить точно такую же дома. Ну как, уже представили этот аромат? Я предлагаю воплотить представление в жизнь. В общем, готовим ту самую запеканку из детства. Тем более, продукты, как и этапы готовки, самые простые. Нам потребуется: Естественно, начинаю с картошки и все, что нам нужно, это приготовить простое пюре. Тщательно промываю, очищаю и нарезаю на дольки (чтобы лучше и быстрее приготовилась). Далее просто заливаю водой и отправляю на огонь до полной готовности. Пока все там само тусуется, занимаюсь самым вкусным - мясом. Лук мелко нарезаю и закидываю на сковороду, а спустя 5 минут к нему же отправляю фарш. Здесь важно прожарить, а не зажарить за корочки. Как только на сковороде все готово, добавляю к смеси томатную пасту и помидоры. Конечно же, соль и перец, не забываю и про зелень. А вообще, желательно