Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 21:40
Поделилась темой
Как солить красную рыбу (Очень быстро и просто)
Сегодня я расскажу, как правильно засолить красную рыбу. Это намного проще, чем вы думаете, и гораздо дешевле и вкуснее, чем покупать готовую рыбу в магазине. С помощью этого рецепта вы сможете приготовить малосольную, среднесолёную или хорошо солёную рыбу — на любой вкус. Всё зависит от времени выдержки.
Ингредиенты:- 0.5 кг. красной рыбы
- 1 сто.л. сахара
- 1 ст.л. соли
Приготовление:
1. Подготовьте рыбу. Если у вас цельный кусок рыбы, удалите кости пинцетом или ножом. Убедитесь, что чешуя удалена, но верхнюю плёнку на мясе не срезайте — она сохраняет текстуру рыбы. Оставьте чистое филе.
2. Приготовьте смесь для засолки. Смешайте в неб
Поделилась темой
Закуска "Новогодние шары" 
Эта яркая и вкусная закуска в виде новогодних шаров украсит любой праздничный стол. Сочетание нежной начинки с крабовыми палочками и сыром понравится всем гостям. Лёгкое приготовление и оригинальный вид делают её идеальной для новогоднего меню.
Ингредиенты (на 4-6 порций):- Крабовые палочки — 200 г
- Яйца (отварные вкрутую) — 2 шт.
- Сыр твёрдый — 120 г
- Майонез — 3-4 ст. ложки
- Оливки без косточек — 5-6 шт. (для украшения)
- Стебли петрушки или зелёный лук — для украшения
Пошаговый рецепт:
- Половину крабовых палочек (100 г) отложите для обсыпки, а вторую половину натрите на мелкой тёрке.
- Яйца очистите и натрите на тёрке.
- Сыр также натр
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
80
- Лариса Посохова(Горохова)Луганск
- Лилия Мулярг. Волгодонск (Ростовская область)
- Леонид МихайловКрасный Луч
- Oльга ФомиченкоЛутугино
8
- СУТОГАН (новости)25937 подписчиков
- Ladies & Gentlemеn123404 подписчика
- Инга на кухне367679 подписчиков
- УЛЫБНИСЬ!53037 подписчиков
- Подслушано ОК ☑️246490 подписчиков