Wladimir Ebel

Поразительный салат из свеклы, моркови и яблока Потребуется: Свекла 1 шт. Морковь 1 шт. Яблоко зеленое 2 шт. Сметана 3 ст.л. Орехи грецкие 30 г Соль по вкусу Приготовление: Подготовьте сырые овощи по списку.Морковь очистите от верхнего слоя, используя овощечистку. Нашинкуйте ее на терке со специальным лезвием для моркови по-корейски. Нарезку поместите в глубокую емкость.С сырой свеклы снимите кожицу. Натрите овощ на такой же терке, добавьте к моркови.Счистите кожицу с зеленых яблок. Очистите внутри семена. Мякоть яблок измельчите таким же образом, что и овощи.Ингредиенты тщательно перемешайте, заправьте сметаной, слегка присыпьте солью. Смесь выложите в блюдо для подачи, присыпьте рублен