Солим огурцы в пластиковых 5 литровых бутылях ! Получаются настоящие бочковые огурчики, очень вкусно! Этот способ особенно удобен когда вы находитесь где-то далеко за городом и у вас нет стеклянных банок. Огурчики получаются солено-квашенные, как бочковые. Рецепт огурцов для засолки В пустую 5-литровую пластиковую бутылку кладем промытые зонтики укропа, листья черной смородины, вишни, хрена (я добавляю еще немного кусочков корня хрена, так получается острее), 2 головки чеснока (очищенные и разобранные на дольки), горький красный перец (0,5-1 штучки будет достаточно). Можно добавить зерна горчицы, или то, что вы любите класть при засолке огурцов). Потом моем огурцы, отрезаем попки
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.