Людмила Страчкова

🍮 Творожная запеканка из 3-х ингредиентов Очень нежная, сочная и в меру сладкая. Обязательно ее приготовьте - это очень вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ яйца - 5 шт. молоко сгущенное - 1 банка (380 г) творог 5-9% - 1 кг В миску разбиваем 5 яиц. Сюда же добавляем одну банку сгущенного молока. Все перемешиваем венчиком. В эту массу добавляем 1 кг творога. Все перемешиваем. Для того чтобы запеканка была более однородной, всю массу пюрируем погружным блендером. Если его нет, то творог можно перетереть через сито. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой. Это делается для того чтобы запеканку можно было легко вытащить из формы. Диаметр моей формы 23 см, высота 4. Готовое те