Брауни с творогом и вишней Шоколад горький — 100 гр., Масло сливочное — 120 гр., Сахар — 150 гр., Яйца — 4 шт., Мука пшеничная — 150 гр., Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л., Творог (мягкий) — 300 гр., Ванильный сахар — 1 пакетик, Вишня (замороженная) — 300 гр., Соль (щепотка). 1. Шоколад поломать на кусочки. Растопить вместе с маслом, на водяной бане. 2. 2 яйца и 50 грамм сахара, взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар. 3. Для творожного крема: творог смешать с сахаром (100 г) и оставшимися яйцами (2 шт.), растереть миксером (или взбить в блендере) до кремообразного состояния. 4. Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад. Перемешиваем миксером
Торт суфле легкий и нежный Необходимые продукты Сахар 580 г Яйца 10 шт. Сметана 200 г Сливки 0,5 л Молоко 400 м Мука 1 ст. Какао в порошке 1 ст. л. Масло растительное 4 ст. л. Лимонный сок 1 ст. л. Ванилин 5 ч. л. Разрыхлитель для теста 1 ч. л. Сода 0,5 ч. л. Желатин 40 г Картофельный крахмал 6 ст. л. Этапы приготовления6 Для приготовления теста берем 4 яйца, добавляем к ним 2/3 стакана сахара и взбиваем до образования однородного состава (сахар должен полностью раствориться); Затем в 200 г сметаны добавляем соду и соединяем их с полученной яично-сахарной смесью (нужно все тщательно перемешать миксером, добиваясь максимальной однородности); Застилаем противень пергамент
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.