Ирина Прохорова (Асфандиярова)

Торт "Королевский" Ингредиенты: Яйца — 2 шт., мука — 1 стакан (200 мл), сахар — 1 стакан, сметана или кефир — 1 стакан, сода — 1/2 ч. л., мак — 2 ст. л., курага — 50 гр., какао — 2 ст. л., грецкие орехи — 30 гр. Для приготовления крема потребуется: Варёное сгущённое молоко — 1 банка (360 гр.), сливочное масло — 100-150 гр. Приготовление: Взбить яйца с сахаром в пышную пену. Добавить сметану (или кефир), перемешать, затем просеянную муку с содой. Перемешать. Разделить тесто на 4 части. В одну часть добавить какао, во вторую — распаренную и мелко нарезанную курагу, в третью — обжаренный на сухой сковороде мак, в четвёртую — измельчённые грецкие орехи. Выпечь 4 разных коржа, о