БАЗИЛИКОВЫЙ СОУС на ЗИМУ без УКСУСА! Настоящая Вкуснятина!
Сегодня готовим вкусный томатный соус с базиликом на зиму, который идеально подойдет к мясным и рыбным блюдам или просто на хлебушек. Готовится он легко и получается невероятно ароматным. Ингредиенты: помидоры 2 кг чеснок 1 головка базилик 100 гр соль 20 грамм или 2 ч.л сахар 60 гр или 3 ст.л растительное масло 100 мл,можно чуть меньше паприка молотая 1 ст.л перец чили молотый 1 ч.л острый перец по вкусу Выход 4 банки по 250 мл Приготовление: 1. Для начала нам понадобятся 2 килограмма красных спелых помидоров. Помидоры моем и нарезаем на 2-6 частей, в зависимости от их размера. Измельчаем помидоры с пом
Вкуснейший маринованный ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ Халапеньо без варки и стерилизации! Обалденная закуска!
Если вы любите остренькое, то этот рецепт маринованного перца халапеньо вам обязательно понравится. Приготовить его элементарно и быстро. Ингредиенты: перец острый сельдерей или петрушка чеснок Маринад: 500 мл 6% яблочного уксуса соль 1 ст.л сахар 150 гр Настаиваем минимум 1 месяц. Приготовление: 1. Нарезаю перец кружочками (можно использовать как красный, так и зелёный перец, но многие рекомендуют зелёный, так как он менее острый). Подготовленный перец отправляю в большой салатник и заливаю кипятком. Перемешиваю и оставляю постоять 15-20 минут. За это время перец немного стан