Татьяна Ломаева (Тиховская)

Картофельные снеки с сосиской – хрустящий перекус за копейки!

Ингредиенты:
- Картофель — 4 шт.
- Сосиска — 1 шт.
- Мука — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 1 стакан
- Соль — 1/2 ч.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Дрожжи (сухие) — 5 г
- Зелень (укроп, мелко нарезанная) — 1 ст.л.
- Паприка — 1 ч.л.
- Сушёный чеснок — 1 ч.л.
- Масло растительное — 300 мл (для жарки)
Приготовление:
1. Очистите картофель, отварите до готовности и разомните в пюре. Дайте немного остыть.
2. Натрите сосиску на крупной тёрке.
3. В тёплом молоке растворите дрожжи, сахар и соль. Дайте постоять 5–10 минут, чтобы дрожжи активировались.
4.

Салат "Мужские Слезы" - устоять невозможно!

Ингредиенты:
- свинина отварная - 250-300 г
- морковь по-корейски - 200 г
- яйца - 3 шт
- грибы шампиньоны - 400 г
- сырок плавленый - 2 шт
- майонез - 100-150 г
- масло - для жарки
- зелень - для украшения
- лук - 1 шт
Маринад для лука:
- соль - 0,5 ч.л.
- сахар - 1ч.л.
-уксус 9% - 1ст.л.
Приготовление:
1. Для начала подготовим продукты. Салат можно готовить с отварным куриным фи

"Селедка под шубой" - настоящее украшение праздничного стола!

Ингредиенты:
Селедка слабосолёная - 2 шт (средняя)
Картофель - 4 шт
Яйца - 5 шт
Свекла - 2 шт
Лук - 1 шт (крупный)
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Майонез
Для маринада:
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Кипяток
Для украшения:
Гранатовые зерна
#салат #селёдка #шуба #рецепты #кулинария

Королевский салат "Гранатовый браслет"

Ингредиенты:
- Картофель отварной — 3 шт.
- Морковь отварная — 3 шт.
- Яйцо отварное — 2 шт.
- Свекла отварная — 2 шт.
- Куриная грудка — 300 г
- Жареный лук — 1 шт.
- Гранат — 1 шт.
- Грецкие орехи — 50 г
- Соль и перец — по вкусу
- Майонез — 100 г
Пошаговый рецепт:
1. Отварите картофель, морковь, яйца и свеклу до готовности. Дайте остыть, очистите и натрите на крупной тёрке все овощи и яйца по отдельности.
2. Куриное филе отварите в подсоленной воде