Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Для основы : Слоеное тесто 800- 850гр Выпекать 20мин при 200гр Для крема крем Молоко — 1 л Сахар — 1 стак. Яйцо — 2 шт. Мука — 3 ст. л. Сливочное масло — 100 г Ванильный сахар — 5 г
Наконец-то нашла настоящий рецепт Хачапури по-мегрельски! У вас будут выпрашивать этот рецепт.
Этот рецепт хачапури по-мегрельски — настоящая находка для любителей грузинской кухни. Хрустящее снаружи, нежное внутри, с большим количеством начинки. Два вида сыра и жирный творог создают невероятный вкус, который покорит вас с первого кусочка.
Для теста: - Мука — 500 г - Тёплая вода — 400 мл - Растительное масло — 50 мл - Дрожжи (сухие) — 1 ч. л. (с горкой) - Сахар — 1 ч. л. (с горкой) - Соль — 1 ч. л. (с горкой) Для начинки: - Жирный творог — 400 г - Сыр (лучше грузинские сорта: сулугуни, имеретинский) — 600–650 г - Яйцо — 1 шт. - Сливочное масло — 50 г - Соль — 0,5 ч. л. (по