Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась видео
00:59
Поделилась темой
Постный борщ с фасолью. Настолько вкусный, что никто не поймёт, что он без мяса!
Ингредиенты:Для борща:
- Вода - 3 л
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Сельдерей - стебель
- Пастернак (корень) - 1 шт
- Зелень (петрушка, укроп) - 4 веточки
- Перец горошком черный - 5 шт
- Перец горошком душистый - 4 шт
- Лавровый лист - 1-2 шт
- Соль - по вкусу
- Картошка - 3-4 шт
- Капуста - 250 г
- Фасоль (в сыром виде) - 150 г
- Чеснок - 2 зубчика
Для зажарки:
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Болгарский перец - половинка или целый
- Свекла - 1 шт (не крупная)
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Вода - 150 мл
- Растительное масло - для жарки
- Зелень - добавить в тарелку
#борщ #постныйборщ
02:34
Поделилась темой
ШТРУЛИ НА УЖИН – ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! 
Сначала я подумал, что это просто манты в виде розочек, но оказалось, у этого блюда есть своё уникальное название 
Тесто готовим так же, как на манты:
- Вода – 150 мл
- Яйцо – 1 шт.
- Соль – 1/2 ч. л.
- Мука – 300–400 г (сколько «возьмёт»)
Для подливы с бульоном:
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Томаты – 2–3 шт.
- Сванская соль
- Вода – 400 мл
Фарш из говядины (450 г) смешиваем с луком и специями.
Для начинки делаем фарш максимально вкусным и ароматным.
Я использовал сванскую соль, сушёную петрушку, специи для фарша с кориандром, молотый перец и сушёный чеснок.
Затем тушим всё под крышкой около 30 минут – и готово!
Бл
Поделилась темой
Куриная Печень, Которая Всегда Мягкая и Сочная — Проверенный Рецепт!
Предлагаю вместе со мной приготовить очень вкусную куриную печень.
Ингредиенты:- 1 кг куриной печени
- 0,5 кг репчатого лука
- 1 ч. л. соды (с горкой)
- 1 ч. л. сахара (без горки)
- 1 ч. л. соли (или по вкусу)
- 0,5 ч. л. чёрного молотого перца (или смесь 4 перцев)
- ~70 г растительного масла для жарки (можно чуть больше/меньше по необходимости)
При покупке печени обязательно обращайте внимание на цвет — он должен быть ровный, приятный, не слишком тёмный, без зелёных или серых пятен.
Перед приготовлением очень важно тщательно обработать печень:
- Удаляем все белые прожилки, плёнки, если есть, аккуратн
Поделилась видео
00:54
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
156
- Лариса Ханина(Подберезкина)Трёхгорный
- Оля ЧехуноваОМСК
- Волжанин 37 Русг. Кинешма (Кинешемский район)