Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 20:51
Фильтр
Поделилась темой
Беляши с мясом. Лучший рецепт дрожжевого теста для идеальной хрустящей корочки.
Подготовила для вас подробный рецепт беляшей с потрясающе хрустящей корочкой, мягким тестом и сочной начинкой. Тесто для беляшей я готовлю дрожжевое.
Ингредиенты:Тесто:
- Мука - 550 гр (муки может уйти больше или меньше)
- Дрожжи сухие - 1 ст.л.
- Молоко - 200 гр
- Вода - 200 гр
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - 1 ст.л.
- Масло растительное - 4 ст.л.
Начинка:
- Фарш - 300 гр (у меня свинина +говядина)
- Лук репчатый - 300 гр
- Соль, перец - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
Приготовление:
1. Берем 200 грамм теплого молока, температура молока должна быть 38-40 градусов. Вливаем молоко в глубокую посуду, в
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
172
- Владимир ЛогиновСамара
- Татьяна Клепикова ( Гладенкова )с. Пестравка (Пестравский район)
32
- СпортФакт3230 подписчиков
- Кастрюлька TV74662 подписчика
- Инга на кухне626094 подписчика
- Лана Лёсина | Рассказы3169 подписчиков
- Телеканал 360719454 подписчика