Предыдущая публикация
Кабачковые пирожки на сковороде
#от1года #обед #ужинИнгредиенты:
Тесто:
• кабачок – 400 г.
• яйцо – 2 шт.
• мука – 100 г.
• соль – по вкусу
Начинка:• яйцо – 2 шт.
• мука – 100 г.
• соль – по вкусу
• ветчина – 50 г.
• сыр – 70 г.
• сыр – 70 г.
Приготовление:
1. Кабачок натереть, отжать лишнюю жидкость, добавить яйца, соль, муку и хорошо перемешать.
2. Сыр натереть, ветчину мелко порезать.
3. На разогретую сковороду, слегка смазанную растительным маслом, ложкой выкладывать тесто и разравниваю, чтобы получились тонкие блинчики. Сверху выложить начинку, Когда низ схватился, пирожки складываем вдвое и доводим до готовности под крышкой.
Следующая публикация
Нет комментариев