😋 Яичные блинчики с творогом
#от1года #завтрак
Ингредиенты:
• яйцо – 2 шт.
• крахмал картофельный – 1 ст. л.
• творог – 140 г.
• сметана – 2 ст. л.
• сахар – 2 ст. л.
• соль – 1 щепотка
• масло растительное – 1 ст. л.
Приготовление:
1. В миске вбейте яйца и добавьте щепотку соли. Следом всыпьте в миску к яйцам картофельный крахмал.
2. Взбейте все ингредиенты до однородного состояния.
3. Сковороду разогрейте, слегка смажьте маслом, влейте немного яичной смеси. Жарьте блины с каждой стороны по 15 секунд.
4. В отдельную миску переложите творог, добавьте сметану, сахар и перемешайте.
5. На край блина выложите несколько ложек готовой творожной начинки.
6. Сверните блины конвертиками или тру
Мне кажется, примерно с такой скоростью растут дети.
Подкинул разок и уже вырос 😊
🐟 Рыбный суп с пшеном
#от1года #обед
Ингредиенты:
• рыбный бульон – 2,5 л.
• лук – 1 шт.
• перец болгарский – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• пшено – 4 ст. л.
• картофель – 3 шт.
• зелень – по вкусу
Приготовление:
1. Тщательно промыть пшено, добавить в кипящий рыбный бульон и ждать повторного закипания.
2. Морковь, репчатый лук и перец нарезать на кубики и добавить в кастрюлю.
3. Нарезать картофель на кубики.
4. Добавить картофель в кастрюлю к остальным ингредиентам, варить около 15 минут.
Приятного аппетита 🤍
🍴 Вареники с тыквой и кроликом
#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:
Начинка:
• тыква – 150 г.
• филе кролика – 150 г.
• лук – 50 г.
• молоко – 2 ст. л.
• соль – 1/2 ч. л.
Тесто:
• мука – 350 г.
• яйцо – 2 шт.
• соль – 1/2 ст. л.
• сливочное масло – 1 ст. л.
Приготовление:
1. Взбиваем 1 яйцо и 1 желток вместе с солью. Растапливаем масло и добавляем к яичной смеси.
2. В отдельную миску просеиваем муку, делаем углубление и выливаем туда нашу смесь.
3. Начинаем замешивать тесто. Вымешиваем хорошо. Формируем шарик, накрываем полотенцем и отставляем в сторону.
4. Кролика, тыкву и лук прокручиваем в мясорубке , добавляем соль, молоко. Хорошо перемешиваем.
5. Раскатываем тесто, кладем начинку и ф
Вы видите на рисунке кота?
Результаты после участия
Показать ещё