Саби Обзор

СВИНИНА В ДУХОВКЕ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ Свинина 600гр Твёрдый Сыр 200гр Помидоры 3шт. Сметана80гр Чеснок 2 зубч. Петрушка 10 гр Растительное масло10 гр Соль (по вкусу) Специи сухие (по вкусу) ПРИГОТОВЛЕНИЕ Как сделать свинину в духовке с сыром и помидорами? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Свинину выбирайте без костей. Удобно использовать свиной окорок или карбонат. Сметана может быть любой жирности. Сыр также выбирайте на свой вкус.Свинину нарежьте поперек волокон на порционные кусочки толщиной, примерно, по 1-1,5 см. и немного отбейте кухонным молоточком.Для запекания подойдет любая жаропрочная форма. Смажьте её растительным маслом и выложите кусочки отбитого мяс