Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Слойки на кефире "Наполеон" готовьте сразу две нормы
Сегодня готовим слойки на кефире, напоминающие "Наполеон". Нереально вкусные, чем-то даже творожные, хотя здесь просто кефир. Начинаем готовить — легко и просто. Вы точно будете готовить сразу две порции.
Ингредиенты: Тесто: - Сливочное масло - 250 гр - Кeфиp 2,5% - 250 мл. - Разрыхлитель - 10 гр - Мyка - 500 гр - Соль - 3 щепотки Для кpoшки: - Мyка - 120 гр - Сaxap - 150 гр - Ванильный сахар - 1 пакетик - Сливочное масло - 150 гр Приготовление: 1. Готовится всё очень просто. Для начала взвешиваем муку и отправляем в небольшую ёмкость, чтобы было удобнее формировать тесто. Масло берём прямо из холодильника, холодное. Обмакиваем его в мук
Просто, но гениально - зельц в бутылке на новогодний стол!
Сегодня приготовим рульки на новогодний стол. Для этого нам понадобится две рульки общим весом 2,5 кг. Если что-то в рульках не нравится, просто снимите шкурку или отрежьте лишнее. Потом их нужно помыть и почистить.
Ингредиенты: - Рулька свиная - 2 шт. (2,5 кг) - Чеснок - 4 зубчика (можно больше, по вкусу) - Перец - 1/2 ч. л. Для варки рульки: - Вода - 1,5 литра - Соль - 1 ст. л. (или по вкусу) - Лук - 1 шт. - Лавровый лист - 2 шт. - Перец душистый - 3 шт. - Перец чёрный - 10 шт. Приготовление: 1. Закладываем рульки в кастрюлю целиком, разрезать ничего не нужно. Укладываем так, чтобы они хорошо поместились. Добавл